Dizionario essenziale al ristorante in olanda
..e dopo cavarsela al ristorante (dedicato alla polonia)
passo all'olandese, con un mini dizionario di sopravvivenza al ristorante:
CUCINA stampott = stufato gebraad=arrosto gekookt=bollito gegrild=grigliato gebakken=fritto spies=spiedino
riso=rijst tik beer=alla spina
VERDURA: erwten= piselli spinazie=Spinaci aardappelen=patate uien =cipolle kool=cavolo bloemkool=cavolfiore venkel=finocchio vortelen=carote courgette=zucchine aubergine=melanzane
CARNI : Pollo= kip anatra=eend talkoen=tacchino agnello=lam haas=lepre conijn=coniglio
kalfsvlees=vitello rundvlees=manzo ossenhaas=filetto varkensvlees=maiale lamsvlees=agnello lever=fegato slachtafval=interiora
WILDE=selvaggina zwijnen=cinghiale hert=capriolo herten=cervo
VISSEN= pesce karper=carpa zalm=salmone forel=trota tong=sogliola zeebaars=branzino zeebrasem=orata kabeljauw=merluzzo koolvis=pollock schol=Platessa tonijn=tonno zwaardvis=pesce spada garnalen=gamberi kreeft=aragosta krab=granchio mosselen=cozze zeevruchten=frutti di mare
FRUTTA: appels=Mele peren= sinaasappels=arance blauwe bessen=mirtilli aardbeien=fragole